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食药监管局狠抓保健品生产企业

发布时间:2014-7-30 12:12:58    来源:    作者:    关注:2242
近期,长沙市局针对全市保健食品生产企业生产状态不一、管理水平不齐、人员队伍不稳等问题,出台工作方案,采取三项措施,强化生产企业日常监管,规范保健食品生产行为,
确保产品质量安全可靠。
一是严查“原料”。采取查台账、看发票、对记录、盘库存、算进出”等办法,对保健食品生产企业采购原料审计和建档、原料采购、检验和使用等方面情况进行专项监督检查,
尤其对采购和使用冬虫夏草、人参、铁皮石斛、蜂胶、珍珠粉、阿胶等价格昂贵、产量有限、动植物提取物、标示进口原料的保健食品生产企业进行重点检查。通过检查原辅料的购入、
验收、使用、贮存、流向,看是否有“替代”、是否有“减料”。
二是严控“过程”。针对保健食品生产企业阶段性生产实际情况,采取飞行检查、有因核查、随机抽查等方法,重点对保健食品生产企业生产过程中工艺规程、批生产记录、清场情况、
生产操作人员的卫生、水系统、空气净化系统、原料前处理等进行认真细致地检查。看生产工艺是否与批准内容一致、生产过程是否按照规定执行。
三是严抓“检验”。对生产企业是否设立与生产能力相适应的检验室、检验设备是否齐备、检验人员是否到位、检验制度是否健全、检验项目是否齐全、是否具备原料、
中间产品和产品的检验能力等进行全面检查。
到目前,该局通过加大监管力度、落实监管责任和强化监管措施,已完成辖区内11家保健食品生产企业的保健食品原料、生产过程和检验室专项检查,监管覆盖率达到300%。同时,
对监督检查中发现的问题及时提出了整改意见并监督落实;对个别屡查屡犯、整改不到位的单位或个人,实行约谈制度和黑名单制度;确保了保健食品产品质量稳中向好。
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